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Dieta baja en Yodo


La Dieta baja en Yodo es, normalmente, recomendada para las personas que se deban hacer un estudio de exploración radiactiva. La misma es aconsejada llevarla por lo menos 15 días antes de hacerse el estudio. Recuerda que siempre las dietas deben realizarse bajo la supervisión de un médico.

Te brindaremos un listado con varios de los alimentos que deberías evitar por su contenido en yodo:

  • Sal yodada, alimentos salados, sal marina
  • Productos lácteos (crema, leche, queso, yogur, mantequilla, helados en base a crema)
  • Margarina
  • Pescados, marinos, algas marinas
  • Yema de huevo
  • Jamón, panceta, carne de conserva
  • Pollo
  • Frutas seca
  • Vegetales envasados en lacas
  • Melaza
  • Soja y subproductos
  • Suplementos vitamínicos con yodo
  • Bebidas cola

En el caso de que estés tomando alguna medicación nunca debes suspenderla sin antes tener la autorización del médico.

Alimentos que está permitido ingerir:

  • Clara de huevó
  • Carne fresca sin conservantes
  • Pan casero sin yodo, usar aceite (no de soja) en reemplazo de mantequilla o leche
  • Vegetales frescos (evitar las espinacas y el brócoli)
  • Frutas frescas
  • Refrescos transparentes
  • Café

Recuerda siempre que vayas a comprar un alimento que venga envasado leer su etiqueta para comprobar que no contienen yodo.

En el caso de que debas eliminar el yodo de tu dieta deberás eliminarlo también de varios productos de uso externo como: shampoo a base de algas, tintes para tu pelo, crema de manos y cremas para el cuerpo que sean de color naranja, marrón o amarillo, bronceadores, autobronceantes, compuestos yodados (recuerda si te tienes que hacer un tratamiento de conducto, este debe ser dos meses antes de tu estudio de exploración radiactiva. Tampoco deberás utilizar para la limpieza de tu casa desinfectantes que tengan color rojo.

Luego de realizarte la prueba deberás tomar medidas especiales como permanecer aislado unas horas de embarazadas y niños, mantener una distancia de 3 metros de otras personas, mientras deberás tomar grandes cantidades de agua (recuerda que el yodo se elimina por orina).

Fuente de Foto 1 | Flickr – EvaSan
Fuente de Foto 2 | Flickr – Eduardo mueses

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