Dieta de los Puntos

La Dieta de los Puntos está creada basándose en la disminución de las calorías basándose en un sistema de puntaje en el que cada alimento recibe un número diferente. La cantidad de los puntos se relaciona a la edad de las personas, su altura y su complexión.

Es una excelente alternativa para las personas que deseen bajar de peso pero siempre debe realizarse con la supervisión de un médico o una nutricionista. Lo positivo es que no debes atarte a un menú fijo sino que puedes varias en base a tus gustos.

Para poder bajar de peso se deberán consumir entre 17 y 19 puntos por día, que se distribuyen en tres o cuatro comidas. Esto vendría a ser un equivalente promedio de 1400 calorías, lo que causaría un descenso de medio kilo por semana sin que la salud se vea afectada.

No es aconsejable realizar esta dieta por más de 5 semanas, en el caso de que se quiera continuar será necesario hacerse un chequeo médico que permita verificar si no falta ningún nutriente en el organismo. Tampoco se aconseja para personas con antecedentes nerviosos, ni para niños menores de 13 años, ni pare embarazadas.

La cantidad de puntos te la tiene que dar el médico, nosotros te daremos una idea aproximada de cuantos puntos deberías ingerir:

• Mujer entre 61 y 70 kilos de estatura media: no superar lo 18 puntos
• Mujer entre 71 y 80 kilos: 20 puntos
• Mujer entre 81 y 90 kilos: 22 puntos
• Hombres hasta 80 kilos 26 puntos. A partir de cada 9 kilos se van aumentando 23 puntos.

En la Dieta de los Puntos además de elegir los alimentos por su puntuación se deberá hacer basándose en la pirámide nutricional consumiendo: 30 por ciento de grasas, 50 por ciento de hidratos de carbono, 20 por ciento de proteínas.

Si bien es cierto que los resultados se verán hay que tener bastante paciencia porque a veces pueden demorar. Durante las comidas es necesario sentarse y tomar el tiempo necesario para disfrutar los alimentos.

Esta dieta permite realizar periódicamente un ahorro de punto. Suponiendo que tienes una fiesta o un evento especial, el día anterior podrás ahorrar 2 o 3 puntos para gastarlos. Pero esto no debe convertirse en una rutina.

Puntos de los alimentos:
Carnes y embutidos
Mortadela 0
Caviar 1
Jamón crudo 1
Salmón ahumado 0
Atún en aceite 1
Langosta 1
Sardinas enlatados 1
Sopa de carne 0
Carne hervida 0
Carne frita 0
Carne asada 0
Pollo grillado 0
Pollo hervido 0
Lomo de cerdo asado 1
Pescado frito 3
Carne en estofado 3
Escalopes 8
Panceta 1
Tocino 1
Hamburguesas 12

Arroces, pastas, patatas
Fideos de huevo, 60 gramos 8
Ñoquis de patata 17
Arroz cocido 9
Patatas fritas 10
Patatas hervidas 21
Patatas asadas 5

Lácteos y huevos
Huevo frito 1
Huevo duro 1
Huevos fritos 1
Queso fresco 2
Queso rallado 2
Yogurt 7
Mantequilla 1
Leche -500 ml- 13
Chocolate caliente 26

Panes
Integral 5
De molde 8
Blanco 11
Con aceite 30

Verduras y legumbres
Acelgas hervidas 1
Tomates sin piel 1
Cebolla 11
Espárragos 3
Brócoli 3
Arvejas 3
Espinacas hervidas 3
Berenjenas hervidas 4
Lentejas 10

Frutas y frutos
Nueces 3
Melón 4
Cerezas 6
Piña 9
Manzana al horno 10
Sandia 11
Naranjas 17
Datiles 18
Manzanas crudas 18
Plátano 23
Peras 25

Bebidas e infusiones
Café sin azúcar 0
Te sin azúcar 0
Zumo de naranja 4
Zumo de pomelo 4
Jugo de tomate 6

Fuente de Foto 1 | Flickr – Txanny
Fuente de Foto 2 | Flickr – Rubi Flores