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Dieta Jarabe de Arce

13 noviembre, 2014 By Javier López Leave a Comment

Dieta Jarabe de Arce

Te contaremos algunas de las características de la Dieta del Jarabe de Arce o Sirope, una alternativa extrema que permite adelgazar hasta 10 kilos en pocos días. Recuerda siempre que vayas a hacer una dieta tener supervisión médica.

Si estás buscando adelgazar rápidamente y tiene una excelente salud puedes llevar adelante esta dieta, es muy conocida entre las famosas, como Beyonce, que suele hacerla cuando necesita bajar kilos en un corto lapso de días.

Recordemos que el Arce es un árbol que se originó en Canadá y en América del Norte, su savia es un líquido que circula por su interior. Se obtiene realizando una pequeña incisión en el tronco, la savia debe ser recogida entre los meses de marzo y abril. Se requieren de 40 a 50 litros de savia para obtener un litro de Sirope de Savia de Arce. Además los árboles deben tener por lo menos 40 años antes de que pueda cortarse su corteza y obtener su savia, si no se espera esa cantidad de años se puede dañar su salud.

Dieta Jarabe de Arce

Cuando se obtiene la savia debe ser hervida hasta que gran parte del agua se haya evaporado y la savia quede espesa y almibarada. En ese estado es cuando la savia concentra un alto contenido en minerales y oligoelementos. Los indios de esas zonas usaban esta preparación como una efectiva medicina y como un complemento alimenticio.

El jarabe cuenta con diferentes categorías que pueden ser fácilmente reconocidas por su color. Pueden denominarse en grado A, B y C. El sirope de grado A es el que se obtiene en la primera fase de la cosecha, cuenta con más azúcares y menos sales minerales. El color es ámbar claro, es el más abundante.

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El sirope de grado B tiene una calidad intermedia entre el A y el C. el sirope de grado C se obtiene en la última fase de la cosecha, es el de calidad superior. No es tan abundante en cantidad y resulta menos dulce del de grado A, tiene un nivel de sales minerales y oligoelementos superior al A, aporta un alto nivel de calcio, zinc, hierro y manganeso. Su color es más oscuro.

Se aconseja que para este tipo de dieta sólo se emplee el sirope de arce de grado C que es el que más cantidad de sales minerales tiene. El de grado A es el más corriente.

Es fundamental que durante esta dieta se lleve adelante una rutina de ejercicio moderado para ayudar al organismo a depurarse y eliminar las toxinas que se van acumulando.

Foto | FLickr

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