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Helado light de pera

20 marzo, 2011 By Javier López Leave a Comment

helado de pera diet

Cuando estamos a dieta muchas veces desearíamos comer algún dulce, pero generalente es imposible ya que todos están prohibidos dentro de un menú de bajas calorías.

El helado suele ser uno de esos dulces prohibidos en las dietas para adelgazar. Sin embargo, existen algunas opciones que nos permitirán gozar de un delicioso helado sin agregar calorías de más a la dieta y así permitirnos un gusto sin culpas.

Un helado light de pera es una opción perfecta ya que es sencillo de preparar y puede servirse como postre tanto después del almuerzo como de la cena.

Con pocos ingredientes  este helado bajas calorías de pera es además muy fácil de realizar.

Ingredientes

3 Peras
200 grs de queso blanco desnatado tipo Philadelfia
Zumo de medio limón
Endulzante al gusto
Canela 1 cucharadita

Preparación

Pelar las peras y cortarlas en cuartos.

Retirar las semillas y la parte del centro (hueso).

Colocarlas en un recipiente con un poco de agua y el zumo de limón y cocinarlas a fuego suave hasta que estén tiernas.

Retirar del fuego y dejar enfriar. Colocarla en el vaso de la batidora con el zumo que quedó de la cocción, agregando el endulzante, la canela y el queso blanco.
Procesar todo hasta formar una crema homogénea. Colocar en un recipiente adecuado para llevar al refrigerador.
Pasada una hora de haberlo colocado a helar, retirar y batir con un tenedor.

Dejar de 2 a 3 horas dentro del congelador hasta que el helado esté a punto.

Foto Fuente Dulces Bocados

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Filed Under: Salud

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